Σούμακ

Σούμακ

0,50 10,20 

Τιμή κιλού 10,00 €

Διατίθεται και σε σακουλάκι Doy Pack.
Δείτε τις επιπρόσθετες πληροφορίες του προϊόντος.

Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ. Κατηγορία: .

Το Σούμακ είναι ο καρπός ενός θάμνου που ονομάζεται Rhus coriaria που φυτρώνει σε όλη τη Μέση Ανατολή και τη Μεσόγειο. Είναι ένα όμορφο μωβ μπαχαρικό με ευχάριστη, φρουτώδη και πικάντικη γεύση. Το Sumac αποτελεί ένα βασικό συστατικό της κουζίνας της Μέσης Ανατολής ως καρύκευμα. Ταιριάζει πολύ με κοτόπουλο, ψάρια και θαλασσινά, αρνί, αλλά και μελιτζάνες, ρεβίθια και φακές.

Χρησιμοποιείται πολύ στις πράσινες σαλάτες και στο μαρινάρισμα, ανακατεμένο με γιαούρτι και άλλα βότανα και μπαχαρικά, όπως τσίλι, κόλιανδρο, κύμινο, πάπρικα και μαϊντανό. Αν αναμειχθεί με λάδι μπορεί να απλωθεί πάνω στο ψωμί πριν το ψήσιμο.

Κοινοποιήστε το Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
Τι είναι το σακουλάκι Doy Pack

Τα σακουλάκια τύπου Doy Pack, είναι εύκαμπτα με κλείσιμο «zip» (φερμουάρ) και ξανά κλείνουν μετά από κάθε χρήση διατηρώντας την φρεσκάδα του προϊόντος μετά το πρώτο άνοιγμα.

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Γράψτε μια κριτική

Αξιολογήστε πρώτοι το προϊόν: “Σούμακ”

Καλάθι Αγορών